鸡肉咖喱饭

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先洗好米,闷上米饭,特别好吃又简单的咖喱饭,

用料  

咖喱块 100克
鸡腿 3只
土豆,胡萝卜,洋葱, 各一个

鸡肉咖喱饭的做法  

  1. 鸡腿肉剔骨,切块,拿淀粉抓一下会更嫩,这个步骤也可以省略,

    鸡肉咖喱饭的做法 步骤1
  2. 备用,

    鸡肉咖喱饭的做法 步骤2
  3. 蔬菜洗净切块备用,爱吃什么可以多放点什么

    鸡肉咖喱饭的做法 步骤3
  4. 1,先把鸡肉炒熟,用牛肉也可以,盛出备用,
    2,把洋葱炒至软烂,加入胡萝卜翻炒,再加入土豆,翻炒一会,(喜欢烂土豆的可以多炖一会)
    3,倒入炒好的鸡块,倒水末过蔬菜,(可到适量的牛奶,加入牛奶更香)
    4,大火煮开,小火慢炖,15-20分钟土豆熟了,汤汁少了,加入咖喱块,充分搅匀,5分钟左右,汤汁粘稠即可,(咖喱味道可以自己选,原味还是辣的,)
    5,盘中放入米饭,加入咖喱即可,

    鸡肉咖喱饭的做法 步骤4
  5. 完成,开动,

    鸡肉咖喱饭的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-08-09 21:22:49
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