[快手拿手菜]紫菜/速食汤料鸡蛋饼

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图片的汤料做出来的弹性好于紫菜。
相比家常鸡蛋饼要花时间切蔬菜,
紫菜或是速食汤料直接用,
超省时。

用料  

鸡蛋 两个混料一个浇饼
紫菜速食汤料越多越好
5-8克
咸淡料 斟酌

[快手拿手菜]紫菜/速食汤料鸡蛋饼的做法  

  1. 两个鸡蛋打碎,加入紫菜或汤料,加入咸淡料。小火热锅。推荐不粘锅~

  2. 浇到锅面,扣盖等一两分钟,饼边变黄。打碎一个鸡蛋,轻轻浇在饼面。等上色即可关火出锅。

    [快手拿手菜]紫菜/速食汤料鸡蛋饼的做法 步骤2

小贴士

第一批蛋液可加些水。
吸水的紫菜很弹牙~
 

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该菜谱发布于 2019-08-09 21:24:00
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