下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
藕
8.7
南瓜
8.2
猪油
7.8
冬瓜
7.2
白菜
6.6
牛腩
6.4
秋葵
6.4
芋头
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
清蒸牛肉
清蒸牛肉
0
人做过这道菜
收藏
〝简简单单ヾ祗此y1生
因为家里宝宝老是不喜欢吃牛肉,我就想尽办法让他们吃,还是不吃,我为什么要他们吃牛肉,因为牛肉营养价值高,不喜欢吃牛肉的宝宝宝妈不防试试,我还没有蒸熟的时候大宝就说妈妈你煮什么好香,5分钟后,熟了大宝就开始偷吃,妈妈还想再吃。
用料
料酒
适量
淀粉
适量
牛肉
20块钱
姜
切丝
酱油
适量
葱
用红葱头打底
胡椒粉
少量
盐
少量
耗油
适量
清蒸牛肉的做法
所有配料放下去搅拌均匀,腌制10分钟
然后,烧开水蒸5分钟,就一级棒,嫩滑,超好吃。
记得全程大火。
上传你做的清蒸牛肉
随便看看
橙皮
枸杞豆浆
香菜叶
果脯
番茄土豆炖排骨
酸辣粉汤
冬瓜饺子馅
糖粥
赤豆小元宵
辣炒扇贝
该菜谱发布于 2019-08-09 23:43:07
487 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢清蒸牛肉的也喜欢
炸莲藕肉丸&蒸莲藕肉丸
艾麦芬小厨
24 做过
好吃的素菜包子
圆宝妈妈美食记
3 做过
给媳妇的新手懒人炖猪蹄
爱摸鱼
0 做过
零失败,高出绒,简单制作肉松(9个月宝贝的辅食,猪肉,牛肉都可以)
紫陌素香
269 做过
作者〝简简单单ヾ祗此y1生的其他菜谱
偶尔需要仪式感
〝简简单单ヾ祗此y1生
0 做过
清蒸牛肉的答疑
我就想烧菜
2022-07-10
1
赞
用哪种牛肉?
作者回复
2022-08-14
我一般买没有那么多筋的,给老板说拿来蒸的要嫩的他就切给你
美德-11
2023-04-01
0
赞
淀粉需要勾兑水吗还是直接放进去
作者回复
2023-04-01
不需要
B062012
2023-03-29
0
赞
博主,不需要加花生油吗?
作者回复
2023-04-01
加啊
美德-11
2023-03-31
0
赞
请问可以提前腌制放冰箱第二天晚上蒸吗?
作者回复
2023-04-01
我是当天买当天煮
YUEE_irkd
2023-03-21
0
赞
水开了再蒸对吧?
作者回复
2023-03-24
嗯
anson_cheung
2021-02-05
0
赞
今晚试了5分钟多一点点刚好,学会了,谢谢了
作者回复
2021-02-11
一直蒸5分钟都很好吃,嫩滑
Lifeisforeat
2019-11-03
0
赞
感觉6.7分钟出来还不熟啊,
作者回复
2021-02-11
怎么会
洁霞儿
2020-06-07
0
赞
按照时长,蒸了5分钟,好正
作者回复
2020-06-15
系啊,我2个细纹仔都好中意吃
这是李的巧克力
2020-02-20
0
赞
蒸了十分钟,有点老了,吃的牙酸😭
作者回复
2020-02-28
不用蒸那么久,5到6分钟都好了
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑