清蒸牛肉

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因为家里宝宝老是不喜欢吃牛肉,我就想尽办法让他们吃,还是不吃,我为什么要他们吃牛肉,因为牛肉营养价值高,不喜欢吃牛肉的宝宝宝妈不防试试,我还没有蒸熟的时候大宝就说妈妈你煮什么好香,5分钟后,熟了大宝就开始偷吃,妈妈还想再吃。

用料  

料酒 适量
淀粉 适量
牛肉 20块钱
切丝
酱油 适量
用红葱头打底
胡椒粉 少量
少量
耗油 适量

清蒸牛肉的做法  

  1. 所有配料放下去搅拌均匀,腌制10分钟

    清蒸牛肉的做法 步骤1
  2. 然后,烧开水蒸5分钟,就一级棒,嫩滑,超好吃。
    记得全程大火。

    清蒸牛肉的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-08-09 23:43:07
487 收藏


清蒸牛肉的答疑

  • 我就想烧菜  2022-07-10  
    1
    用哪种牛肉?
    作者回复 2022-08-14  
    我一般买没有那么多筋的,给老板说拿来蒸的要嫩的他就切给你
  • 美德-11  2023-04-01  
    0
    淀粉需要勾兑水吗还是直接放进去
    作者回复 2023-04-01  
    不需要
  • B062012  2023-03-29  
    0
    博主,不需要加花生油吗?
    作者回复 2023-04-01  
    加啊
  • 美德-11  2023-03-31  
    0
    请问可以提前腌制放冰箱第二天晚上蒸吗?
    作者回复 2023-04-01  
    我是当天买当天煮
  • YUEE_irkd  2023-03-21  
    0
    水开了再蒸对吧?
    作者回复 2023-03-24  
  • anson_cheung  2021-02-05  
    0
    今晚试了5分钟多一点点刚好,学会了,谢谢了
    作者回复 2021-02-11  
    一直蒸5分钟都很好吃,嫩滑
  • Lifeisforeat  2019-11-03  
    0
    感觉6.7分钟出来还不熟啊,
    作者回复 2021-02-11  
    怎么会
  • 洁霞儿  2020-06-07  
    0
    按照时长,蒸了5分钟,好正
    作者回复 2020-06-15  
    系啊,我2个细纹仔都好中意吃
  • 这是李的巧克力  2020-02-20  
    0
    蒸了十分钟,有点老了,吃的牙酸😭
    作者回复 2020-02-28  
    不用蒸那么久,5到6分钟都好了

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