健康美味两不误的蛋抱煎饺

Name: 健康美味两不误的蛋抱煎饺
Ingredients: 约20-25只冷冻煎饺; 3个鸡蛋; 适量葱花; 适量油; 适量芝麻

1 人做过这道菜

平日早上如果能吃到这么一锅煎饺那简直太幸福啦，当周末的brunch/平日的工作日午餐也不错，方便又美味😃但是记住⚠️一定要用不粘锅哟😁

做法超级快手简单👇

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用料

冷冻煎饺	约20-25只
鸡蛋	3个
葱花	适量
油	适量
芝麻	适量

健康美味两不误的蛋抱煎饺的做法

平底锅刷油，依次排入煎饺（从冷冻室取出即可），煎饺的三个面中火分别煎2-3分钟，然后摆好一圈的造型～
三个鸡蛋（配20个左右煎饺）➕一点点牛奶（会让鸡蛋软嫩）➕适量水➕盐➕适量葱花➕几滴香油打散，加入锅里，倒的均匀一些，液体的量到煎饺1/3左右的高度就行，因为已经煎过了，很容易熟～
中小火，加锅盖焖至蛋液不流动，大概5分钟左右，然后开盖撒葱花➕黑芝麻，再干煎两分钟左右即可出锅；
带午餐的话可以直接排入饭盒，闻一闻，太香啦😁（不粘锅的话用铲子直接就能把饺子🥟轻松取下来）