【滋阴降火】五指毛桃猪骨汤

0 人做过这道菜
五指毛桃在煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!爱了爱了。。
五指毛桃具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用。其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

用料  

猪脊骨 500克
五指毛桃 1扎
茯苓 25克
芡实 20克
无花果干 4个
红枣 5个
姜片 3片

【滋阴降火】五指毛桃猪骨汤的做法  

  1. 准备材料。
    五指毛桃洗净后,温水泡15分钟。
    其他材料洗净;红枣去核备用。

    【滋阴降火】五指毛桃猪骨汤的做法 步骤1
  2. 猪脊骨下姜片 料酒焯水洗净备用。

    【滋阴降火】五指毛桃猪骨汤的做法 步骤2
  3. 砂锅中放入所以材料,大火烧开后,再用小火煲1.5小时,加盐调味即可饮用。

    【滋阴降火】五指毛桃猪骨汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-08-10 08:51:43
884 收藏


【滋阴降火】五指毛桃猪骨汤的答疑

登录查看全部3条答疑