西萝菌菇豆腐汤
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简单亅
灵感菜谱
用料
西萝菌菇豆腐汤的做法
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菜品。如图备齐！
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拿一个鸡蛋放小碗里打散。
锅内加入少量的油烧热。下入鸡蛋液，摊成薄薄的鸡蛋饼。弄出来，用刀切成小块。备用 -
锅内放入适量的油。带油温热了，下西红柿、葱花、蒜片翻炒，翻炒出红色。在加入适量的开水。煮开。下入豆腐、香菇、金针菇、鸡蛋片、胡萝卜，在放入点一品鲜酱油。中火炖10分钟放入盐。在炖10分出锅放入味精。撒上香菜沫。
小贴士
个人感觉豆腐汤，炖的越久汤越浓、鲜、香
