苦瓜酿香蕉

7.0 综合评分
18 人做过这道菜
虽然立夏已久,但最近天气真的是炙热。炎热的夏天各种防暑解毒食品纷纷上场。今天跟大家分享“苦瓜酿香蕉”,本来想取名叫“苦焦恋”,不想民间有“苦焦命”之说,那就犯了大忌。
     让我们来看看苦瓜它有多好,1、清热解毒:苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。2、养颜嫩肤:常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。3、降血糖:苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。4、养血滋肝。
    夏季吃苦瓜是最适合不过的,凉拌为最佳,因为凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。苦瓜清热解毒,与香蕉搭配既有解毒排毒的作用,因为香蕉有清热润肠,促进肠胃蠕动的作用。这样身体里的毒素经苦瓜清除后,通过香蕉发挥作用排出体外。经常吃“苦瓜酿香蕉”就可以缓解清除体内的一部分毒素,还能起到减肥,祛痘解决便秘的作用。今天就教大家来做一道:ku苦瓜酿香蕉🍌!

用料  

苦瓜 2根
香蕉 3根
蜂蜜 一汤勺

苦瓜酿香蕉的做法  

  1. 选择新鲜的苦瓜与熟了但不是熟透的香蕉。

    苦瓜酿香蕉的做法 步骤1
  2. 苦瓜切成节以便香蕉塞进去。

    苦瓜酿香蕉的做法 步骤2
  3. 把芯挖出去。

    苦瓜酿香蕉的做法 步骤3
  4. 把水烧开,将苦瓜焯一下。

    苦瓜酿香蕉的做法 步骤4
  5. 焯过的苦瓜用凉开水冷却一下。

    苦瓜酿香蕉的做法 步骤5
  6. 香蕉剥三分之一的样子(全部剥掉容易断),塞进挖空的苦瓜里。

    苦瓜酿香蕉的做法 步骤6
  7. 香蕉一定要塞满苦瓜,这里提醒大家刀与砧板必须是凉菜专用的。

    苦瓜酿香蕉的做法 步骤7
  8. 把塞好香蕉的苦瓜,切成片,装盘,最后淋上蜂蜜。

    苦瓜酿香蕉的做法 步骤8
  9. 哇!满屏的小清新感🌱,香蕉香软糯甜加上蜂蜜的甜味,甜蜜带着清香有一丝丝的苦,吃上一口,嗯~!是恋爱的感觉耶💑,大家快来试一试吧👍!

    苦瓜酿香蕉的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 
该菜谱发布于 2019-08-10 12:10:23
921 收藏


作者尖尖草莓的其他菜谱

苦瓜酿香蕉的答疑

登录查看全部8条答疑