罗宋汤

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用料  

牛腩 250克
土豆 1个
胡萝卜 1根
西红柿 2个
洋葱 1个
若干
包菜 1个
午餐肉 一罐片
白胡椒 1勺

罗宋汤的做法  

  1. 把洋葱,土豆,番茄(需剥皮),包菜(手撕),胡萝卜都切丁,其中番茄要注意剥皮后切块,包菜手撕更佳

    罗宋汤的做法 步骤1
  2. 牛腩先用高压炖半个小时,炖之前先过水,炖的时候放入香叶一片,干辣椒一个,肉桂一片

    罗宋汤的做法 步骤2
  3. 油烧开,放入姜和洋葱炒

    罗宋汤的做法 步骤3
  4. 再放入土豆一起炒

    罗宋汤的做法 步骤4
  5. 再放入胡萝卜炒

    罗宋汤的做法 步骤5
  6. 再放入包菜炒

    罗宋汤的做法 步骤6
  7. 放入番茄炒

    罗宋汤的做法 步骤7
  8. 炒出番茄汁即可

    罗宋汤的做法 步骤8
  9. 牛腩炖好后,把刚刚炒出的菜一起炖入高压锅,同时再加入切过丁的午餐肉,加入开水开煲汤模式

    罗宋汤的做法 步骤9
  10. 美味的罗宋汤就做好了 老少皆宜

    罗宋汤的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2019-08-10 12:10:35
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罗宋汤的答疑

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