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干锅
干锅花菜
干锅花菜
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JaNice_
用料
花菜
1个
酱油
1勺
蒜
3瓣
小米椒
2-3个
黄酒
1勺克
糖
2小勺
干锅花菜的做法
洗净 控干水分
热油 爆香蒜瓣和辣椒🌶️
下花菜,炒几下,沿锅边淋入黄酒增香
炒至颜色泛黄,淋入生抽一勺,翻炒,2勺白糖。
翻炒,出锅。
小贴士
🌶️自由调节,花菜尽量弄的小一些,会更入味。
我没有放盐,我觉得不需要放盐,而且健康。
干锅,给一点耐性,炒干了再出锅。
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该菜谱发布于 2019-08-10 13:37:19
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