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豆沙面包

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莎伽伽的厨房  莎伽伽
吃腻了蒸的豆沙包换个口味烤着吃。

用料  

细砂糖 30克
鸡蛋 1个
牛奶 110克
盐 3克
黄油 25克
酵母 3克
蛋液 适量
豆沙 80克
面粉 250克

豆沙面包的做法  

  1. 由于当时没有拍照就拿南瓜豆沙饼的图片代替一下。

    豆沙面包的做法 步骤1

  2. 面团包好豆沙

    豆沙面包的做法 步骤2

  3. 擀成长条

    豆沙面包的做法 步骤3

  4. 压扁 用锋利刀片割纹路 只要割单面就可以。

    豆沙面包的做法 步骤4

  5. 从背后卷起来，头尾相接。醒发20分钟左右

    豆沙面包的做法 步骤5

  6. 刷上蛋液

    豆沙面包的做法 步骤6

  7. 烤箱180度烤20分钟左右。

    豆沙面包的做法 步骤7

  8. 成品出炉。

    豆沙面包的做法 步骤8

小贴士

包豆沙包成圆形再擀长条时容易把豆沙挤出来，干脆就把它包成长条形在擀扁。

上传你做的豆沙面包

 

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该菜谱发布于 2019-08-10 14:00:56
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