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宝宝最爱—香菇瘦肉羹

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anniangel的厨房  anniangel
宝宝辅食

用料  

香菇 4朵
圆菇 4朵
鸡蛋 3个
内酯豆腐 1盒
瘦肉 100克

宝宝最爱—香菇瘦肉羹的做法  

  1. 备好食材

    宝宝最爱—香菇瘦肉羹的做法 步骤1

  2. 青菜切碎

    宝宝最爱—香菇瘦肉羹的做法 步骤2

  3. 香菇、圆菇

    宝宝最爱—香菇瘦肉羹的做法 步骤3

  4. 肉末加入料酒、黑胡椒、淀粉搅拌均匀后倒入油，加油搅拌，可以防止肉末粘一起。

    宝宝最爱—香菇瘦肉羹的做法 步骤4

  5. 鲜菇切碎

    宝宝最爱—香菇瘦肉羹的做法 步骤5

  6. 青菜切碎

    宝宝最爱—香菇瘦肉羹的做法 步骤6

  7. 姜切片，锅内加油爆姜，倒入肉末，待肉末变白并炒散后铲出备用。

    宝宝最爱—香菇瘦肉羹的做法 步骤7

  8. 用国内底油将鲜菇翻炒几下后加入水及内酯豆腐，豆腐事先在盒内用刀犁成碎末。

    宝宝最爱—香菇瘦肉羹的做法 步骤8

  9. 滚开后勾芡

    宝宝最爱—香菇瘦肉羹的做法 步骤9

  10. 再滚开后，倒入鸡蛋液

    宝宝最爱—香菇瘦肉羹的做法 步骤10

  11. 加入青菜碎

    宝宝最爱—香菇瘦肉羹的做法 步骤11

  12. 出锅前加入青菜碎，搅拌30秒

    宝宝最爱—香菇瘦肉羹的做法 步骤12

  13. 出锅啦，夏天配上薏米红豆汤，太美啦

    宝宝最爱—香菇瘦肉羹的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2019-08-10 15:42:19
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