男朋友吃了差点当场跪地掏出戒指向我求婚的凉拌鲫鱼

8.0 综合评分
99 人做过这道菜
小明的最爱
带他回家吃过一次之后
他就一直念念不忘
后来尝试着给他做了一次
他惊呼:“太好吃了!”
于是这道菜变成了
每年夏天必不可少的一道菜

用料  

鲫鱼 1条
小米辣 5个
青椒 5个
大蒜 5瓣
生姜 半块
生抽 2勺
料酒 1勺
少许

男朋友吃了差点当场跪地掏出戒指向我求婚的凉拌鲫鱼的做法  

  1. 1.将鲫鱼处理干净,洗净。用料酒,姜丝腌制10分钟。

  2. 2.准备凉拌的调料:蒜蓉,姜末,小米椒末,青椒末,生抽2勺,盐少许,白糖少许,鸡精少许。将调料搅拌均匀备用。

    男朋友吃了差点当场跪地掏出戒指向我求婚的凉拌鲫鱼的做法 步骤2
  3. 3.将腌制好的鲫鱼上锅蒸熟,大概8分钟。

  4. 4.蒸好后端出,均匀抹上调好的调料,淋上热油即可。

    男朋友吃了差点当场跪地掏出戒指向我求婚的凉拌鲫鱼的做法 步骤4
  5. 5.一道简单又美味的夏日美食就做好啦。

    男朋友吃了差点当场跪地掏出戒指向我求婚的凉拌鲫鱼的做法 步骤5
  6. 开吃

    男朋友吃了差点当场跪地掏出戒指向我求婚的凉拌鲫鱼的做法 步骤6

小贴士

1.最后一定要淋上热油将调料爆香,这样吃起来会更香。
2.蒸鱼要注意时间,不要蒸火锅,一般七八分钟即可。

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该菜谱发布于 2019-08-10 16:42:42
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