黄金土豆条

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用料  

土豆 3个
500克
鸡蛋 1个
淀粉 4勺
面包糠 50克
番茄酱 3勺

黄金土豆条的做法  

  1. 土豆削皮,切成条状

    黄金土豆条的做法 步骤1
  2. 裹上鸡蛋、淀粉、面包糠

    黄金土豆条的做法 步骤2
  3. 大火进行油炸,第一次先炸稣,用菜油色泽更好

    黄金土豆条的做法 步骤3
  4. 炸完起锅,全部炸完,再炸一次~

    黄金土豆条的做法 步骤4
  5. 蘸番茄酱吃

    黄金土豆条的做法 步骤5

小贴士

1.裹面包糠,尽量撒在上面,不要弄湿面包糠,不然裹不上 。
2.小裹鸡蛋,然后淀粉化开,裹淀粉液,最后裹面包糠。
3.炸两次,会酥一些,要尽快吃完。
 
该菜谱发布于 2019-08-10 18:08:45
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黄金土豆条的答疑

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