清脆可口的凉拌甘蓝,超简单

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用料  

紫甘蓝 半个
白醋 少许
少许
少许
酱油 2勺
蒜头 1个
香菜 1根
老干妈 1勺

清脆可口的凉拌甘蓝,超简单的做法  

  1. 准备半个甘蓝,洗净切丝,撒入盐和白糖腌制十分钟。一定要腌制,不然不入味。

    清脆可口的凉拌甘蓝,超简单的做法 步骤1
  2. 白醋酱油香油老干妈调汁,老干妈可换辣椒油,按照自己的口味调制。

    清脆可口的凉拌甘蓝,超简单的做法 步骤2
  3. 切好蒜头和香菜备用

    清脆可口的凉拌甘蓝,超简单的做法 步骤3
  4. 把调汁和蒜末香菜撒进去搅拌均匀即可,非常可口下饭的凉菜,不用烧油超级简单

    清脆可口的凉拌甘蓝,超简单的做法 步骤4

小贴士

甘蓝尽量切细,盐和糖不宜太多
 

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该菜谱发布于 2019-08-10 19:23:55
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