毛豆胡萝卜馄饨

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儿子和我都喜欢吃毛豆胡萝卜,所以趁着吃毛豆的季节,做了毛豆胡萝卜馄饨!!

用料  

胡萝卜 半根
鸡蛋 一个
毛豆 100克
后腿肉 半斤
纯瘦肉 1斤克
花椒水 半碗

毛豆胡萝卜馄饨的做法  

  1. 葱姜切末!

    毛豆胡萝卜馄饨的做法 步骤1
  2. 胡萝卜毛豆切碎!

    毛豆胡萝卜馄饨的做法 步骤2
  3. 猪肉洗净切丁,再和葱姜末一起剁碎

    毛豆胡萝卜馄饨的做法 步骤3
  4. 剁好后把肉馅,切好毛豆胡萝卜一起放到盆里加盐,十三香,生抽,一点老抽,耗油,一个鸡蛋,一勺玉米淀粉,一勺糖,两勺熬好的热油淋到上面,快速顺时针搅拌上劲,上劲后再加入三勺花椒水再次搅拌上劲!

    毛豆胡萝卜馄饨的做法 步骤4
  5. 搅拌好的肉馅,开始包馄饨啦!

    毛豆胡萝卜馄饨的做法 步骤5
  6. 包好了,准备下锅😃

    毛豆胡萝卜馄饨的做法 步骤6
  7. 好吃,不腻,超满足😝😝

    毛豆胡萝卜馄饨的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-08-10 19:32:29
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