葱姜切末!
胡萝卜毛豆切碎!
猪肉洗净切丁,再和葱姜末一起剁碎
剁好后把肉馅,切好毛豆胡萝卜一起放到盆里加盐,十三香,生抽,一点老抽,耗油,一个鸡蛋,一勺玉米淀粉,一勺糖,两勺熬好的热油淋到上面,快速顺时针搅拌上劲,上劲后再加入三勺花椒水再次搅拌上劲!
搅拌好的肉馅,开始包馄饨啦!
包好了,准备下锅😃
好吃,不腻,超满足😝😝
上传你做的毛豆胡萝卜馄饨