砂锅酒酿炖肉

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一直都是用铁锅炖红烧肉,今天尝试用砂锅炖,省时,省气,而且还软糯。

用料  

五花肉 850克
8片
酒酿 5勺
生抽 3勺
老抽 2勺
香葱 2根
少许

砂锅酒酿炖肉的做法  

  1. 切块

    砂锅酒酿炖肉的做法 步骤1
  2. 平底锅,煎至两面微黄

    砂锅酒酿炖肉的做法 步骤2
  3. 放入砂锅,放入酒酿,调味料,开始小火炖一个小时

    砂锅酒酿炖肉的做法 步骤3
  4. 开盖撒香葱,软糯无比。

    砂锅酒酿炖肉的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-08-10 22:13:19
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