准备食材,面粉和水的比例见图,最后状态是水状
锅底擦油防粘,热锅,下水面,摊成饼,起层时倒些蛋液,摊平,略凝结时,如图,翻面
刷番茄酱,喜欢原味的可省略
起锅,对折吃
卷小菜吃
平拿着吃.....都简单好吃
上传你做的快手蛋饼