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蛋挞
植物油蛋挞
植物油蛋挞
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撞进皮皮虾的怀里
用料
挞皮
①水皮
面粉
100克
蛋黄
25克
水
25克
植物油
20克
②油皮
面粉
80克
植物油
40克
挞水
水
200克
奶粉
30克
蛋黄
70克
细砂糖
40克
植物油蛋挞的做法
挞皮
水皮和好面，油酥放在中间。每折完一次都冷冻20分钟。3折完成后自上而下卷起，分成小剂子。铺在模具上，静置20分钟期间制作挞水。
上200℃下210℃中层或中下层20min
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该菜谱发布于 2019-08-10 23:10:12
8 收藏
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