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中餐厅第三季-薏米瘦肉雪梨汤

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用料  

薏米、排骨、雪梨

中餐厅第三季-薏米瘦肉雪梨汤的做法  

  1. 排骨洗净，焯水祛除腥气捞出，另起一锅，锅里放清水加排骨炖煮奠定底味

    中餐厅第三季-薏米瘦肉雪梨汤的做法 步骤1

  2. 锅里放薏米一起炖煮

    中餐厅第三季-薏米瘦肉雪梨汤的做法 步骤2

  3. 一起炖煮2小时

    中餐厅第三季-薏米瘦肉雪梨汤的做法 步骤3

  4. 排骨酥烂，捞出骨头只留肉香四溢于锅中

    中餐厅第三季-薏米瘦肉雪梨汤的做法 步骤4

  5. 雪梨切块入锅熬煮15分钟，以一丝清甜去油解腻。可以加适量盐调味

    中餐厅第三季-薏米瘦肉雪梨汤的做法 步骤5

  6. 完成

    中餐厅第三季-薏米瘦肉雪梨汤的做法 步骤6

小贴士

步骤4截图是说把排骨捞出，自己家做可以不用捞出，吃肉喝汤挺好的。汤可以加适量盐调味

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-08-10 23:24:38
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