食谱功效的说明
准备好各项食材。
鸽子和瘦肉先汆一下,洗净血水。然后把所有食材放到一起,水适量,我放了200ml黄酒。开锅后小火煲2小时。
我用的是手工冬酿的8年陈半干型绍兴酒。祛寒活络,黄酒本身也养胃,提振胃气。有胃病的人吃凉菜时适合经常搭配着。
好了,很味美养眼哦~~~~,周末可以炖起来~
上传你做的黄酒猴头菇煲鸽汤(养胃、慢性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡的食疗汤)