电饭锅茄汁竹升面

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我好绝望,买了四斤竹升面(网上买的,真的很一般),还剩十七个面团,不煮会浪费哒。一个面团是一个人的量,但是两个面团是三个人的量,我一餐没能吃完这一份。我再也不买超过两斤的面条了💃

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 1个
竹升面 一小团
油盐生抽 适量

电饭锅茄汁竹升面的做法  

  1. 先煎鸡蛋,还是电饭锅,在宿舍,条件简陋~干锅后放油,油热敲鸡蛋,撒适量盐,煮到自己喜欢的程度,然后盛起来。

  2. 西红柿切成八片再切成丁,放进电饭锅,不用加水,经常搅动,先放盐煮,再放酱油,煮很多汁出来。汁多了可以放油,我没放~我不喜欢油,煎鸡蛋有剩下的了。

  3. 汁多了放面条,如果很快吸完了番茄汁,那就加水,不用很多,比面条多一丢丢,煮到面条软软的,盛起装盘里啦。摆好煎蛋,来一勺老干妈更棒。长痘痘得戒糖了,没放糖煮茄汁,蛋糕、老干妈都收敛吧!

 

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该菜谱发布于 2019-08-11 00:53:48
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电饭锅茄汁竹升面的答疑

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