快手华夫饼机稠鱼烧

9 人做过这道菜
方子为7条鱼的量儿!
每个牌子的机器热度不同,5分钟左右一定记得打开看一下,避免烤糊咯。
做给孩子吃的,糖放的不多,喜欢甜的可以在+5~10克糖(少吃糖没坏处😜)
稠鱼烧的馅儿自由发挥~不放馅儿也很好吃!

用料  

低筋面粉 140克
鸡蛋 3个
细砂糖 20克
2克
泡打粉 2.5克
牛奶 60克
食用油 15克
猪肉酥 适量

快手华夫饼机稠鱼烧的做法  

  1. 3个鸡蛋+20克糖(给孩子吃,糖和油相对都会少放一点)

    快手华夫饼机稠鱼烧的做法 步骤1
  2. 电动打蛋器搅拌均匀

    快手华夫饼机稠鱼烧的做法 步骤2
  3. 称好的面粉+泡打粉+盐,在袋子里混合均匀。
    倒混合好的“一半”面粉在搅拌好的蛋液中,用刮刀搅拌均匀,成面糊。

    快手华夫饼机稠鱼烧的做法 步骤3
  4. 再倒方子里一半量的牛奶,和面糊搅拌均匀。
    再倒上一步余下的面粉,和面糊搅拌均匀。
    再倒余下的牛奶,和面糊搅拌均匀。
    😏通俗易懂这样说:
    1、一半面粉(搅拌均匀)
    2、一半牛奶(搅拌均匀)
    3、一半面粉(搅拌均匀)
    4、一半牛奶(搅拌均匀)

    快手华夫饼机稠鱼烧的做法 步骤4
  5. 上述完成,倒入15克食用油,搅拌均匀。

    快手华夫饼机稠鱼烧的做法 步骤5
  6. 华夫饼机通电,预热。
    刷一点点油,面糊倒入5分满,+肉酥,在倒满面糊,盖上盖子!5分钟完成(每个人的机器不一样,过程中可以打开看一下,避免烤糊了。)

    快手华夫饼机稠鱼烧的做法 步骤6
  7. 买的成品猪肉酥

    快手华夫饼机稠鱼烧的做法 步骤7
  8. 烤的过程忘记拍图了,后续再做再补吧。

    快手华夫饼机稠鱼烧的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

快手华夫饼机稠鱼烧相关分类

该菜谱发布于 2019-08-11 08:53:27
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