桂圆红枣核桃炖蛋

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用料  

红枣 6颗
桂圆 10颗
鸡蛋 2个
核桃 20克
红糖

桂圆红枣核桃炖蛋的做法  

  1. 准备好食材,核桃是纸皮核桃,红枣是灰枣,桂圆干少许。各种食材的用量可以凭喜好加减

    桂圆红枣核桃炖蛋的做法 步骤1
  2. 核桃剁成碎碎,红枣切半(懒得去核)

    桂圆红枣核桃炖蛋的做法 步骤2
  3. 锅中放水,红枣核桃桂圆干,烧开后煮5分钟,放鸡蛋(这个时候记得要调到小火再下鸡蛋,要不然鸡蛋会散成蛋花)。再煮3分钟就可以了,因为我不喜欢吃太老的蛋黄。

小贴士

这次忘记放糖啦,不够甜

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-11 09:16:22
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桂圆红枣核桃炖蛋的答疑

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