虎皮辣椒酱(皮蛋)
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人做过这道菜
dzizid
很灵活的一道菜，加皮蛋就是虎皮尖椒皮蛋，方法是一样哒。
用料
虎皮辣椒酱(皮蛋)的做法
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青椒放进国内炒，不加油。炒到这种就可以拿出来了
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把辣椒的籽去掉。基本籽就集中在尾部，所以切开刮走大部分就行。辣椒都切丝
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将切碎的蒜末和小米椒加入。
可以不加小米椒哈，因为加进去会辣很多的！
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蚝油2勺
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生抽1勺
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盐，
然后加2勺香油(这个根据自己的喜好)
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搅拌均匀，然后用擀面杖捣使材料更加融合，就可以啦！
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成品。很下饭，吃面啊啥的都可以拌饭，也可以存罐哈哈哈
小贴士
这个后面如果加皮蛋，然后捣起来，就是虎皮尖椒皮蛋，同样很好吃，喜欢的小伙伴可以试试，放的调料是一样的
