将小葱切成葱花,姜切成姜丝,火腿肠切丝,变蛋切成小块备用
将淘洗好的米倒入砂锅中加入清水,放入切好的姜丝中火熬煮,待米变软时改小火加入切好的火腿丝、变蛋,然后加入适量的盐和胡椒粉进行调味,在粥变的浓稠时关火放入葱花淋少许香油
上传你做的盗版皮蛋瘦肉粥