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肥牛金针菇

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小猴紫_HY的厨房  小猴紫_HY

用料  

肥牛 500克
金针菇 1把
葱姜蒜 N干
小辣椒 3个
酱油 勺
蚝油 勺
盐 克

肥牛金针菇的做法  

  1. 金针菇去根洗净备用

    肥牛金针菇的做法 步骤1

  2. 肥牛卷用开水烫一下，变色就捞出来别煮老了，去腥去血沫子去多余的油脂。

    肥牛金针菇的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜小辣椒热油爆香

    肥牛金针菇的做法 步骤3

  4. 加入金针菇继续翻炒

    肥牛金针菇的做法 步骤4

  5. 加入开水没过食材，加酱油、蚝油、盐，中火煮一会儿

    肥牛金针菇的做法 步骤5

  6. 煮一会儿后，倒入肥牛开大火再煮2分钟，完成

    肥牛金针菇的做法 步骤6

  7. 完成啦～撒点芝麻小米辣青阳椒点缀一下（我家没有就没加成哈哈）

    肥牛金针菇的做法 步骤7

小贴士

肥牛一定要提前焯水，别煮老了

参照这个菜谱，大家做出 262 作品

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肥牛金针菇相关分类

快手菜 肥牛金针菇 金针菇肥牛 肥牛金针菇卷 肥牛 金針菇
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该菜谱发布于 2019-08-11 13:51:47
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