南瓜羹

1 人做过这道菜
不是能每次都稳步发挥水平,封面是最好吃的一次,佛系女孩就是这样的

用料  

南瓜 一个
适量
少许
薄粥或者开水或者牛奶 适量

南瓜羹的做法  

  1. 南瓜带皮蒸熟,南瓜最好用那种肉口感很甜很沙的那种,做出来好吃好看,这个绿皮的做出来颜色怪怪的,当然你们可以选择去皮,我是懒,粥是我吃不掉所以拿来增加稠度的,省去了韩式南瓜还要加水淀粉煮的步骤

    南瓜羹的做法 步骤1
  2. 连皮一起放搅拌机,加薄粥或者水或者牛奶,能搅拌就可以了

    南瓜羹的做法 步骤2
  3. 这个拿的就是黄皮南瓜,加糖加盐,口味自己调吧,也可以加一点点的黄油或者芝士,一点点就好了,多了我试过了太腻了,盐真的是关键,甜中带咸的感觉很棒哦

    南瓜羹的做法 步骤3
  4. 最后过一下筛,会更好吃哦,会没有颗粒感和气泡

    南瓜羹的做法 步骤4
  5. 实在找不到南瓜图了,就是这个汤里的那种非常好吃,这次甜味儿,煮出来的肉汤都是清甜的,小的圆南瓜

    南瓜羹的做法 步骤5

小贴士

做了很多次南瓜羹,发现南瓜确实很影响最后的食欲,我是妈妈自己种的,可能是类似于贝贝南瓜,就是蒸出来能直接吃非常像山芋的那种,黄皮青皮无所谓

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-11 14:07:15
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南瓜羹的答疑

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