葱油烙饼

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一直爱吃面食,吃多了馒头换换咸味的烙饼也超级赞哒!

用料  

橄榄油 适量
椒盐 适量
鸡蛋 一只
高粉 500g
一小撮
小葱 适量
酵母粉 5g

葱油烙饼的做法  

  1. 鸡蛋.盐 .面粉 .酵母.加到盆里➕温水用手揉成面团!

    葱油烙饼的做法 步骤1
  2. 揉成面团进行发酵,夏天基本室内1小时足矣!发酵过头就开始有酸味喽!

    葱油烙饼的做法 步骤2
  3. 发酵好后继续➕粉狠狠的揉面。

    葱油烙饼的做法 步骤3
  4. 可以做成小圆饼,这个我中间是肉馅哒!

    葱油烙饼的做法 步骤4
  5. 也可以将面团擀开后抹橄榄油,撒一层薄薄的椒盐和葱花,卷成圆形,按扁烙,就看你们喜欢啥馅,甜的咸的均可以!

    葱油烙饼的做法 步骤5
  6. 小火烙成两遍金黄就可以开吃啦。

    葱油烙饼的做法 步骤6
  7. 葱花的内部是这样的!

    葱油烙饼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-08-11 15:42:23
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