薄底10寸披萨

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用料  

面粉 110克
酵母 1克
6克
0.5克
温水 55克
黄油 6克
以上是饼⬆️
以下是食材⬇️
秋葵 若干
芦笋 若干
虾仁 10只对半切
薄荷叶 若干
罗勒叶碎
鸡蛋 1个

薄底10寸披萨的做法  

  1. 面团发酵,我用的面包机直接选择程序发酵好,没有拍图片。
    发好面后擀开,边边稍微卷一下。用叉子在饼上扎小孔,图片就用做好的饼皮代替了。

    薄底10寸披萨的做法 步骤1
  2. 在饼皮上刷一层披萨酱,没有的话用番茄酱代替也可,芦笋秋葵切片后跟虾仁薄荷一起铺上去,鸡蛋加一点点盐打匀铺上

    薄底10寸披萨的做法 步骤2
  3. 最后铺上一层芝士。
    其实这一次是因为马苏里拉芝士用完了,才想到用鸡蛋和芝士片代替,结果却莫名很好吃。

    薄底10寸披萨的做法 步骤3
  4. 如果用洋葱彩椒虾仁玉米粒做的话也很棒

    薄底10寸披萨的做法 步骤4
  5. 烤箱预热200℃下层烤10--15分钟,自己观察掌握一下时间

    薄底10寸披萨的做法 步骤5
  6. 味道很清新的蔬菜披萨

    薄底10寸披萨的做法 步骤6
  7. 比较适合大众的彩椒披萨

    薄底10寸披萨的做法 步骤7
 

薄底10寸披萨相关分类

该菜谱发布于 2019-08-11 16:01:46
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薄底10寸披萨的答疑

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