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生蚝煲鸡

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用料  

葱 两根
盐 适量
生蚝 20只
鸡 半只
米酒 平时煮菜的米酒适量
莲子，枸杞，红枣，黄芪 适量
生姜 五片

生蚝煲鸡的做法  

  1. 鸡砍块，洗干净。放入煲汤的砂锅中，加入姜片、红枣、枸杞、黄芪、适量米酒。加入温水开始煲，煲开了加入十几颗莲子继续煲

  2. 挖出来洗干净的生蚝用米酒腌一下

    生蚝煲鸡的做法 步骤2

  3. 莲子煲熟了再倒入腌好的生蚝继续煲二十秒关火就可以出锅开吃啦

    生蚝煲鸡的做法 步骤3

小贴士

生蚝后面放是为了汤不腥，而且提白了汤的颜色。更有食欲(记住中途加水的宝宝们一定要是热水哦)

上传你做的生蚝煲鸡

 
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该菜谱发布于 2019-08-11 18:46:56
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