黑芝麻糖饼
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人做过这道菜
我的小食光yy
芝麻味道醇香，可以榨油、磨粉、做成酱，小时候觉得早上起来吃一碗芝麻糊是一件特幸福的事情。经常吃芝麻还可以乌发，补钙，使皮肤保持柔嫩、细致和光滑，真是好处多多。今天做了一道黑芝麻糖饼，换一种方式吃芝麻。
用料
黑芝麻糖饼的做法
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300g面粉、3g酵母、10g白糖，加水揉成光滑的面团，盆上搭保鲜膜发酵。（白糖可以帮助发酵）
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50克黑芝麻炒熟后磨成粉。
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黑芝麻粉加入两勺半白糖、两勺面粉，充分拌匀，馅料就做好了。（勺子我用的是吃饭用的大一点的不锈钢勺子）
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面团发酵至两倍大。
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将发酵后的面团分成大小均匀的剂子，把剂子擀成圆形，包上馅料，压扁擀成饼胚。
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电饼铛刷油，放入饼胚烙饼，注意翻面。
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饼两面金黄即可出锅。
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芝麻很香哦！
