西红柿牛腩
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zki0930
快手 营养#
用料
西红柿牛腩的做法
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土豆削皮切滚刀
放凉水里泡一会儿
起锅烧油
放10克盐
倒入土豆
中小火煎至金黄
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洋葱切小块
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西红柿切块
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起锅烧油
倒入洋葱、少许盐
炒段生，盛盘子里备用
然后倒入西红柿、少许盐
炒出汁后倒入小半碗水
再依次倒入洋葱、土豆
放入香叶、八角、桂皮翻炒
接着倒入炖煮后的牛腩翻炒
最后中小火焖煮
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出锅
撒上少许香葱（不喜欢的可以不放）
小贴士
牛腩我是买的内蒙牛腩罐头，不知道怎么料理牛腩可以直接搜索下牛腩处理方法，基本都是相似的做法。
土豆一定要煎一煎最后焖煮的时候才会有软软沙沙的口感
土豆一定要煎一煎最后焖煮的时候才会有软软沙沙的口感
