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小朋友超爱吃的虾仁炒豌豆

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FoodieStella的厨房  FoodieStella

用料  

虾仁 300克
豌豆 200克
红椒 三分之一个
黄椒 三分之一个
胡萝卜 半根
盐 少许
生姜，大蒜 少许
新鲜罗勒叶 2片

小朋友超爱吃的虾仁炒豌豆的做法  

  1. 胡萝卜，黄红椒切丁，姜蒜切末

    小朋友超爱吃的虾仁炒豌豆的做法 步骤1

  2. 豌豆煮熟，胡萝卜焯水，虾仁焯水后捞出放入冷水，确保口感柔韧爽口

    小朋友超爱吃的虾仁炒豌豆的做法 步骤2

  3. 锅中放入少许油，放入姜蒜末煸炒出香，倒入豌豆，红椒，黄椒，胡萝卜，虾仁最后放，稍加煸炒关火，放入少许盐和罗勒叶，翻炒均匀。

    小朋友超爱吃的虾仁炒豌豆的做法 步骤3

  4. 罗勒叶不仅可以去腥，还能增添清香，味道很棒，尤其是小朋友很喜欢！

    小朋友超爱吃的虾仁炒豌豆的做法 步骤4

小贴士

虾仁焯水后沥出放入冰水就更好啦！

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该菜谱发布于 2019-08-11 19:48:53
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