无油鲜嫩版新疆烤包子

1 人做过这道菜
喜欢吃又怕长肉所以自己动手做一款适合自己的即无油又多汁,即解馋又瘦身的新疆正宗烤包子

用料  

面粉团
面粉 300克
160克
馅料
羊腿肉 400克
洋葱 半个
黑胡椒粉 1平茶勺
孜然粉 1平茶勺
花椒粉 半茶勺
5-6克
橄榄油 1勺

无油鲜嫩版新疆烤包子的做法  

  1. 面粉+水,和成面团。

    无油鲜嫩版新疆烤包子的做法 步骤1
  2. 羊腿肉切小粒

    无油鲜嫩版新疆烤包子的做法 步骤2
  3. 所有馅料放在一起拌匀

    无油鲜嫩版新疆烤包子的做法 步骤3
  4. 分挤子35克一个,擀成长方形。

    无油鲜嫩版新疆烤包子的做法 步骤4
  5. 放馅儿包住

    无油鲜嫩版新疆烤包子的做法 步骤5
  6. 光面在上,接口在下,放入烤盘,刷上蛋液。

    无油鲜嫩版新疆烤包子的做法 步骤6
  7. 撤上芝麻

    无油鲜嫩版新疆烤包子的做法 步骤7
  8. 中层上下火180-200度,25分钟。根据自家的烤箱的脾气调整。包子鼓起上色就可以关上烤箱,焖两分钟出炉。

    无油鲜嫩版新疆烤包子的做法 步骤8
  9. 咬一口,外酥里嫩的薄皮大馅的新疆烤包子,即瘦身又过瘾。

    无油鲜嫩版新疆烤包子的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

无油鲜嫩版新疆烤包子相关分类

该菜谱发布于 2019-08-11 19:59:18
55 收藏


作者秋-吉尔的其他菜谱

无油鲜嫩版新疆烤包子的答疑

关于无油鲜嫩版新疆烤包子的做法还有疑问? 提一个问题