1.清洗干净,用牙签或者其他利器插出一些小孔,好吸收;2.将蒜末,生抽,蚝油,五香粉,盐混合,腌制2小时
1.将腌制好的鸡翅根,在淀粉中滚一次,在鸡蛋液中滚一次,在面包糠中滚一次,每个都均匀弄好,待用
锅中多加一些油。温油中加入,小火慢炸,10分钟左右可以好
出锅报盘
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