清炒时蔬

Name: 清炒时蔬
Ingredients: 1把（350g）空心菜; 4瓣蒜; 1小勺盐; 1勺生抽

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空心菜，清热解毒，降血糖，血压，有润肤美容等功效。

小炒蒜蓉搭配空心菜，保留食材本身味道，不需要过多调料。

用料

空心菜	1把（350g）
蒜	4瓣
盐	1小勺
生抽	1勺

清炒时蔬的做法

空心菜掐段，两节一段。蒜瓣拍扁切碎，备用。
油热放菜，大火翻炒。空心菜开始炒出汤汁，放生抽和蒜末，翻炒均匀后放盐，出锅
清爽小菜一道，开吃🥳

小贴士

空心菜刚入锅，菜杆蓬松，使用筷子🥢搅拌翻炒，比较方便

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该菜谱发布于 2019-08-11 20:37:07

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