生蚝肥蛏拌三丝

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用料  

蛏子 2斤
生蚝 10只
青椒 1个
粉丝 1把
油豆皮 1张
蒜末
蚝油
味极鲜
料酒
鸡精

生蚝肥蛏拌三丝的做法  

  1. 油豆皮、粉丝泡软切丝后煮熟。青椒切丝热水轻烫祛除辣味。

    生蚝肥蛏拌三丝的做法 步骤1
  2. 生蚝、蛏子煮熟后去壳。

    生蚝肥蛏拌三丝的做法 步骤2
  3. 蛏子、生蚝、蒜末、葱花倒入三丝。加入料酒、味极鲜、蚝油、鸡精。

  4. 浇上热油,拌匀即可上桌。

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该菜谱发布于 2019-08-11 21:17:03
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