可汤可饭的番茄芸豆

Name: 可汤可饭的番茄芸豆
Ingredients: 15克黄油; 1勺橄榄油; 1个洋葱; 4瓣蒜; 1个辣椒; 1/2杯白葡萄酒; 1/2把欧芹; 番茄/番茄罐头（不是番茄酱）; 青口（带壳的也很好）; 提前煮好或罐头白芸豆; 盐、黑胡椒

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大芸豆的提取物阻断60%的淀粉吸收，很多减肥药里都有它。那这道菜也算很健康了。一锅出，有汤有饭，特别满足。

用料

黄油橄榄油，炒洋葱，蒜片，辣椒。焦黄前加白葡萄酒。加入番茄丁或罐头，盐，黑胡椒，炖煮至番茄变软出汤。加入青口和提前煮好的芸豆，或用罐头（倒掉罐头里的水，冲洗几遍），盖盖煮至青口熟，加欧芹碎，翻拌均匀出锅。

随便看看

该菜谱发布于 2019-08-11 21:39:08

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