香滑双皮奶

4 人做过这道菜

用料  

旺仔牛奶 1盒
蛋清 2个
奥利奥饼干 3只

香滑双皮奶的做法  

  1. 先准备好两只鸡蛋和1小盒旺仔牛奶(这个量用平时吃饭的碗是刚刚好的),另外奥利奥饼干打碎备用(可以换自己喜欢的配料或者水果类)

    香滑双皮奶的做法 步骤1
  2. 打出两个蛋清(不要蛋黄哦)和旺仔牛奶搅拌均匀,再过筛(一定要过筛做岀来才细滑的)

    香滑双皮奶的做法 步骤2
  3. 过筛后盖上保鲜膜用牙签插几个小孔排气

    香滑双皮奶的做法 步骤3
  4. 水开后上锅蒸10分钟(用普通锅就好了),1⃣️定要足够10分钟哦,蒸10分钟后再闷5分钟左右才能打开锅盖

    香滑双皮奶的做法 步骤4
  5. 出锅后洒上奥利奥饼干碎就可以吃了。放冰箱冷藏过会更好吃哦😋。香浓丝滑,希望大家喜欢😘

    香滑双皮奶的做法 步骤5

小贴士

非常简单,应该大家做岀来都👌的

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-11 23:45:28
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香滑双皮奶的答疑

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