柠檬百香果鸡爪

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下田野带回了很多柠檬和百香果,思来想去,做柠檬百香果鸡爪再合适不过,终于解馋了!

用料  

鸡爪 10只
柠檬 5个
百香果 4个
洋葱 1个
酱油 4勺
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
香菜 3根
大蒜 10瓣
小米辣 20个
料酒 2勺
白糖 20克
10克

柠檬百香果鸡爪的做法  

  1. 所有食材

    柠檬百香果鸡爪的做法 步骤1
  2. 鸡爪用剪刀去脚尖,剪刀把鸡爪一分为二

    柠檬百香果鸡爪的做法 步骤2
  3. 冷水下锅,加料酒,水开后煮10分钟,取出放入冰水中

    柠檬百香果鸡爪的做法 步骤3
  4. 准备其他备料

    柠檬百香果鸡爪的做法 步骤4
  5. 把酱油、柠檬、百香果、白糖、盐一起调汁,加入适量矿泉水,泡入鸡爪,拌均后放入冰箱冷藏,第二天拿出来,爽歪歪!

    柠檬百香果鸡爪的做法 步骤5

小贴士

冷藏风味更佳!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-12 00:02:02
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柠檬百香果鸡爪的答疑

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