臭豆腐冷面夹

4 人做过这道菜
臭豆腐卷冷面,吃了十年都不腻歪的小吃,明天又将是宅在家里的一天,台风🌀来带了一丝丝凉爽,化解了厨房里、油锅前的炙烤—臭豆腐卷冷面¥¥¥¥一口气能吃上两套

用料  

臭豆腐 两
油 适量
白豆腐 1
糖 适量
芝麻酱 两
孜然、白芝麻、五香粉
辣椒油

臭豆腐冷面夹的做法  

  1. 调酱汁,王致和臭豆腐两块碾压成泥,拌入芝麻酱、糖加少许水搅匀

    臭豆腐冷面夹的做法 步骤1
  2. 豆腐切块入油锅炸至表皮金黄色(豆腐一定要压得结实些,水分少了自然就硬实了)

    臭豆腐冷面夹的做法 步骤2
  3. 炸成这样就可以了

    臭豆腐冷面夹的做法 步骤3
  4. 豆腐全部炸好的样子

    臭豆腐冷面夹的做法 步骤4
  5. 拿一张冷面

    臭豆腐冷面夹的做法 步骤5
  6. 冷面也炸好啦

    臭豆腐冷面夹的做法 步骤6
  7. 摆好 摆好,三块豆腐一张冷面怎么那么正好呢,配套哇

    臭豆腐冷面夹的做法 步骤7
  8. 摸酱汁,撒上喜欢吃的调理,依照个人口味吧

    臭豆腐冷面夹的做法 步骤8
  9. 卷起来

    臭豆腐冷面夹的做法 步骤9
  10. 咬一口,香极了,完胜街头小吃,自己做食材看得见,干干净净

    臭豆腐冷面夹的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-12 07:33:49
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