30g龟苓膏粉用少量温水调匀,至没颗粒。
剩下的水煮沸,倒入调好的龟苓膏里,一边倒一边搅拌。
开大火煮,至沸腾后再煮3—5分钟,不停搅拌,以免粘底。如果想要更Q弹的,这里可以多煮一会儿。
倒出,晾凉,放冰箱冷藏。食用前切块儿,装碗。
一匙蜂蜜,一匙果酱或者玫瑰酱,喜欢什么放什么。我这次做的树莓味和玫瑰味的。最后撒糖装饰。OK。享用。
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