锅里刷层油，放入馄饨（速冻的常温的都行，饺子也行，但我家主要都是包馄饨，所以我只能吃速冻馄饨），小火煎至发黄
加水没过馄饨3分之1处（或者加十比一的淀粉水，我嫌麻烦），关盖，大火烧开后小火焖
水快干时，开盖，撒上葱花和黑芝麻，大火收汁，再煎一会（也可以再放勺油下去煎），出锅，蘸醋吃
上传你做的水煎速冻馄饨
青川在路上
