将虾仁、蛏干、干贝洗净,用清水泡,待用。其他的切好备用
热锅,放入洋葱,蒜炒香,再放入泡好的蛏干、干贝和虾仁。最后放入大白菜,翻炒后放水。
水根据自己的喜好放,喜欢湿的,软的就多放一点,喜欢干的就少放一点。煮沸后调味了再放入米粉煮。
最后收汁,我做的这个符合自己的口味,喜欢比较湿和软。喜欢炒的干点的话,就少放水,加点油,把米粉炒干。就可以了。
上传你做的越南🇻🇳骆驼炒米粉