【青菜芋子糊】简单又下饭--客家经典

Name: 【青菜芋子糊】简单又下饭--客家经典
Ingredients: 一把小白菜; 若干芋子; 适量盐; 一大勺开水

8.3 综合评分

22 人做过这道菜

小芸纸

要问赣南地区什么最下饭？【青菜芋子】（芋干子）

小时候最爱的一道菜，能吃下好几碗饭！

用料

小白菜	一把
芋子	若干
盐	适量
开水	一大勺

【青菜芋子糊】简单又下饭--客家经典的做法

小白菜切碎，一定一定要很碎！（这点很重要！）
芋子煮熟，剥皮。
锅里放油，比平时炒菜多一些，下青菜翻炒至熟。
放入芋子，加开水煮沸，期间用锅铲把芋子摁烂。【水可以少放点】

放适量盐，出锅！
简单又好吃！
做过你一定会爱上。
快来试试吧！

小贴士

放开水煮！！青菜不会煮得变黄，也更快出锅哦！

青菜一定要切很碎很碎！

参照这个菜谱，大家做出 24 作品
全部24个作品

上传你做的【青菜芋子糊】简单又下饭--客家经典

【青菜芋子糊】简单又下饭--客家经典相关分类

快手菜下饭菜家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2019-08-12 12:11:27

1299 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢【青菜芋子糊】简单又下饭--客家经典的也喜欢

椰汁南瓜香芋煲（零厨艺）

娴儿食养 11 做过

剁椒蒸芋头

敏_cswp 62 做过

潮汕芡实芋头煲

Lottepanda饭饭 37 做过

葱油毛芋

湘恬恬 15 做过

作者小芸纸的其他菜谱

芋丸子---简单又好吃的客家美食

小芸纸 22 做过

美味红烧鸭

小芸纸 3 做过

芋包子--重阳节美食

小芸纸 1 做过

想到就流口水的香辣猪蹄

小芸纸 1 做过

【青菜芋子糊】简单又下饭--客家经典的答疑

登录查看全部10条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负