超快速干煸豆角

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试了好几次,终于找到最快速干煸方法!

简单来说就是煎之前微波1.5-2分钟~

用料  

豆角 一袋
蒜蓉 两勺
干辣椒 三根
适量
少量
生抽 少量

超快速干煸豆角的做法  

  1. 豆角去两头,切成8-10cm,洗净。放进微波炉加热一分半

  2. 大火热锅热油(少量),平摊豆角,煎至面呈虎皮状盛出。        ps:平摊是因为我强迫症,我觉得平摊煎能煎均匀(。・ω・。)ノ

  3. 热锅热油,中火炒干辣椒和蒜蓉(大火容易烧焦)至香味出来。倒入虎皮豆角,大火炒熟。

  4. 当当当当~开动咯٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

    超快速干煸豆角的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-08-12 13:24:09
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超快速干煸豆角的答疑

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