1.面粉和所有液体活成面团,用压面机制成馄饨皮!
2.肉剁成馅+葱姜水+生抽+蚝油+花椒粉顺一个方向搅拌,待液体都搅到肉馅里加上少于香油搅拌搅匀即可!(盐可根据自己的口味选择添不添加)
3.鲜虾去皮,加少许黑胡椒粉和蚝油,腌制去腥!
4.一个馄饨+一只虾或是半只虾!
5.碗里放入黑胡椒粉、盐、紫菜、蛋皮丝、榨菜末,浇入鸡汤!(醋根据口味添加)
6.鲜虾肉馄饨完成!作为宝贝的早餐太合适不过了!
上传你做的宝贝餐餐早餐不重样——虾仁馄饨!