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鸡蛋羹
鸡蛋羹
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髅小彬
用料
鸡蛋
3个
盐
3克
小葱
2根
味极鲜
1勺
香油
1匙
鸡蛋羹的做法
鸡蛋加盐打散
加入蛋液1.5倍的清水拌匀
过滤到碗中
盖保鲜膜放入锅中大火烧开转中火蒸10分钟，我的碗比较厚，又多加了2分钟
小葱切末，蒸好的蛋羹撒葱花，加味极鲜和香油即可
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-08-12 14:39:58
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