驱寒当归生姜羊肉汤

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当归与羊肉同炖,去腥提鲜,可以用于治疗产后血虚、腹中冷痛、寒疝腹中痛以及虚劳不足等症。特别适合形体消瘦、面色不华、头晕目眩、心悸失眠、肢体麻木、怕冷者。

用料  

羊肉 1000克
当归 60克
100克

驱寒当归生姜羊肉汤的做法  

  1. 羊肉切块,焯水,洗净沥干

    驱寒当归生姜羊肉汤的做法 步骤1
  2. 生姜洗净,菜刀拍散

    驱寒当归生姜羊肉汤的做法 步骤2
  3. 将羊肉、姜、当归放入锅,加水,大火煮沸

    驱寒当归生姜羊肉汤的做法 步骤3
  4. 改小火熬煮2小时至皮肉皆软,加盐调味即可

    驱寒当归生姜羊肉汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-08-12 15:12:41
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驱寒当归生姜羊肉汤的答疑

  • 异世界的厨神  2022-11-14  
    1
    我记得这是一种中药料理,还要加某种酒,就是忘了是什么酒

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