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驱寒当归生姜羊肉汤
驱寒当归生姜羊肉汤
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陈氏滋补美食
当归与羊肉同炖,去腥提鲜,可以用于治疗产后血虚、腹中冷痛、寒疝腹中痛以及虚劳不足等症。特别适合形体消瘦、面色不华、头晕目眩、心悸失眠、肢体麻木、怕冷者。
用料
羊肉
1000克
当归
60克
姜
100克
驱寒当归生姜羊肉汤的做法
羊肉切块,焯水,洗净沥干
生姜洗净,菜刀拍散
将羊肉、姜、当归放入锅,加水,大火煮沸
改小火熬煮2小时至皮肉皆软,加盐调味即可
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该菜谱发布于 2019-08-12 15:12:41
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