婴儿辅食~五彩蒸蛋羹

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总吃蒸蛋难免有些低调,而且兮妹每次最多吃半碗。这次居然把蒸蛋都吃了。看来很好吃~而且超级简单

用料  

鸡蛋 1个
胡萝卜 小块
木耳 1朵
小白菜 3颗
西红柿 一块

婴儿辅食~五彩蒸蛋羹的做法  

  1. 之前发过蒸蛋的过程,不会蒸的可以参考  一个鸡蛋。留半个蛋壳。放三次温水,盖保鲜膜,用牙签扎几个孔。冷水进锅

    婴儿辅食~五彩蒸蛋羹的做法 步骤1
  2. 锅上蒸蛋,准备配菜。提前泡发的木耳。西红柿丁,胡萝卜,小白菜

    婴儿辅食~五彩蒸蛋羹的做法 步骤2
  3. 我放的核桃油,也可放橄榄油之类。先下西红柿炒出少许汁,加入胡萝卜,木耳。翻炒,放入小白菜,加点水炖一下。炖熟差不多蒸蛋也熟啦

    婴儿辅食~五彩蒸蛋羹的做法 步骤3
  4. 把炒的菜撒在蒸蛋上~

    婴儿辅食~五彩蒸蛋羹的做法 步骤4
  5. 完美~居然吃掉了一个蒸蛋。超开心

    婴儿辅食~五彩蒸蛋羹的做法 步骤5

小贴士

炖菜时候的汁可以多留一些,我留少了。兮妹超爱喝那个汤~
 

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该菜谱发布于 2019-08-12 15:19:02
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